La Miel es un ingrediente excelente a la hora de preparar Galletas de Avena Fitness. Nos permite ahorrar todos los ingredientes relacionados con añadirle dulzor, y le proporcionará a la masa un espesor o solidez mejor a la hora de dar forma a las galletas.
Ingredientes de las Galletas con Miel
- Harina integral
- Avena (250 gramos)
- Levadura
- 2 huevos enteros
- Sal y canela al gusto
- Proteína en Polvo
- Una cucharada sopera de miel
Preparación
- Molemos los copos de avena y los mezclamos con los huevos, la sal y la canela. Si tenemos problemas con dicha mezcla, podemos usar una batidora. Añadimos a la mezcla la levadura, harina integral, proteína y la miel, y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea.
- Damos forma a las galletas y las horneamos.
- 180ºC durante 15 minutos.
