Galletas de avena con aguacate

Esta receta de galleta salada de avena con aguacate te hará chuparte los dedos. Ahora puedes comprar aguacates a domicilio, asi que no te preocupes si no los tienes a mano.

Ingredientes

-1/2 aguacate (más o menos)
-1 galleta de avena
-1/2 cucharadita de aceite de oliva
-sal y pimienta
-una pizca de jengibre
-1 cucharadita de queso crema
-1 cucharadita de yogur natural
-1/2 cucharadita de orégano

Cómo hacerlo

-Triturar la galleta de avena en una batidora con el aceite de oliva.
-Añadir el aguacate rallado, el jengibre, la pimienta, la sal y el orégano.
-Mezclar bien y añadir el queso crema, el yougur y el queso parmesano rallado.
– Verter la mezcla en un molde con hueso y hornear a 180º, durante 15 minutos.
-Dejar enfriar y desmoldar.
-Poner en un plato y acompañar a tu gusto.
– Yo lo acompañé con una ensalada de frutas, fruta pasas y un poco de almendras tostadas.
-También puedes añadir una pizca de canela y/o vainilla a la preparación.

Galletas de avena con aguacate - Galletas de Avena Fit

Esta receta de galleta salada de avena con aguacate te hará chuparte los dedos. Ahora puedes comprar aguacates a domicilio, asi que no te preocupes si no los tienes a mano.

Tipo: Entrante

Cocina: Española

Palabras claves: galletas de avena con aguacate

Tiempo de preparación: PT10M

Tiempo de cocinado: PT25M

Tiempo total: PT35M

Ingredientes de la receta:

  • 1/2 aguacate (más o menos)
  • 1 galleta de avena
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • una pizca de jengibre
  • 1 cucharadita de queso crema
  • 1 cucharadita de yogur natural
  • 1/2 cucharadita de orégano

Instrucciones de la receta: Triturar la galleta de avena en una batidora con el aceite de oliva. -Añadir el aguacate rallado, el jengibre, la pimienta, la sal y el orégano. -Mezclar bien y añadir el queso crema, el yogur y el queso parmesano rallado -Verter la mezcla en un molde con hueso y hornear a 180º, durante 15 minutos. -Dejar enfriar y desmoldar. -Poner en un plato y acompañar a tu gusto. -Yo lo acompañé con una ensalada de frutas, fruta pasas y un poco de almendras tostadas. -También puedes añadir una pizca de canela y/o vainilla a la preparación.

Puntuación del editor:
5